【PR INFORMATION】新ブランド 「 π 」 ローンチ

2017年3月14日
８１　永島健志シェフ　と　Hashida Sushi Singapore　橋田建二郎シェフ　

が既存のボーダーを超えた表現をする新しいブランド「π」を立ち上げました。

二人にとって食を表現すること自体、絵を描く感覚、服やインテリアを選ぶ感覚となんら変わりなく、「なぜ、レストランのシェフは料理しか作らないのだろう？料理の仕事しかしてないのだろう？」と感じてきました。

たまたま「食」が表現の場であった彼らの当たり前の感覚で、新しい表現方法を作るべく様々な活動をスタートします。

クリエイターとしての新たな二人の顔をお見せできるよう努めてまいります。

また、近日中に新たなリリースを予定してますので、どうぞよろしくお願いいたします。

π　PRODUCER コマツタカヒロ

PR INFORMATION: Launching new brand, "π"

March 14, 2017

81 chef Takeshi Nagashima and Hashida Sushi Singapore chef Kenjiro Hashida collaborate for a borderless expression in their new brand, "π"

For the two, making dishes is like painting, fashion, or interior designing and has always thought, "Why do chefs only cook? Is that all they do?"

This project started off for a new way to express themselves, to stay off of their ordinary daily life of cooking food.

We would like to show the creative sides of these two chefs.

We are also planning a new release so please stay tuned.

π Producer, Takahiro Komatsu

【PR 信息】新品牌「 π 」 发布活动

2017年3月14日
８１　的永岛健志主厨与　Hashida Sushi Singapore　的桥田建二郎主厨　一起，建立了超越现有边框的新品牌「π」。

对于两人来说，表现食物的本身、与画画的感觉、选择衣服和室内装潢的感觉没有变化，「为什么餐厅的厨师只能做料理呢？只有料理的工作可以做吗？」这样觉得。

另外，在表达「食」的场合，在他们通常的感觉下，为了创造新的表现方法而开始各种各样的的活动。

会努力让大家看到作为作者的姿态。

同时，近日会有新作品发表，请大家多多关照。

π　PRODUCER（制作人）小松隆宏